O segredo na Nomad está na pressão; para fazer um expresso tão cremoso quanto o das cafeteiras convencionais ela só precisa de café e água quente
Depois de estudar o mecanismo das máquinas de café expresso elétricas, Vincent J. Chen e Curt Morgan inventaram uma técnica para fazer café sem a necessidade de eletricidade. O segredo da Nomad, como foi chamada a cafeteira que dispensa o uso de energia elétrica, está na pressão.
Para fazer um expresso tão cremoso quanto o das cafeteiras convencionais, a Nomad só necessita de café e água quente. Primeiro, coloca-se o pó de café moído em um dos compartimentos, depois a água quente no outro e, por fim, é preciso apenas pressionar o pistão repetidamente.
Além de leve prática, a Nomad pode ser entregue em todo o Brasil. O preço, por outro lado, é um tanto salgado: disponível nas cores verde e preto, ela custa US$ 245, cerca de R$ 546. Veja como a cafeteira funciona na demonstração a seguir:
